Awa Touray a plus de huit ans d'expérience professionnelle dans la fonction publique et dans le secteur du développement international. Elle a notamment travaillé au ministère des Finances de la Gambie en tant que secrétaire adjointe et responsable des finances. À CABRI, de 2017 à 2020, elle a mis à profit son expertise en matière de finances publiques en contribuant aux dialogues sur les politiques, aux produits du savoir et en soutenant les équipes-pays (Libéria, Rwanda, Afrique du Sud) dans leurs processus de réforme en utilisant l'approche de l'Adaptation itérative pour la résolution de problèmes (PDIA). Spécialiste des politiques gouvernementales, elle possède une expertise dans divers domaines, notamment la santé et l'éducation. Actuellement, elle est consultante internationale et encadre une équipe-pays dans le cadre du programme « Renforcer les compétences en finances publiques » (RCFP) de CABRI.

Elle est titulaire d'une licence en sciences politiques de l'université du Ghana et d'un master en politique gouvernementale de l'université nationale de Singapour.